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한국인삼유통공사/인삼.홍삼이야기

여름철 흔한 삼계탕 ! 여름철 보양식 하면 가장 먼저 생각나는 그 음식 ~ 바로 뜨끈뜨끈 다양한 약재와 건강한 재료를 넣고 팔팔 끓여낸 국물과 닭고기를 먹을 수 있는 삼계탕 아닐까요 ? 입맛없는 여름철 사라져 버린 입맛도 돋구고 놀랍도록 기력도 회복시켜주는 삼계탕은 옛부터 우리에게 빠질 수 없는 필수 보양식품으로 자리잡고 있습니다. 삼계탕은 보통 계삼탕이라고 부르기도 하는데, 병아리보다 조금 큰 영계를 이용해서 끓여내는 것은 영계백숙이라고도 합니다. 닭의 내장을 깨끗하게 제거하고, 그 뱃속에 깨끗한 헝겊으로 싼 찹쌀과 마늘 대추 등을 넣고 끓여내는 여름보양식 삼계탕. 이 삼계탕에서 빠질 수 없는 중요한 재료가 있었으니 .. 바로 인삼입니다 ! 인삼을 헝겊에 싸서 국에 넣고 푹 ~ 고아내면 인삼의 성분이 우러나서 건강하고 영양가.. 더보기
몸에 좋고 맛도 좋은 인삼꿀절임 만드는법 - 한국인삼유통공사 맛도 좋고 건강에도 좋은 인삼요리 ~ 이번주에도 한국인삼유통공사에서 추천해드리는 맛난 인삼요리 레시피 하나를 전해 드리겠습니다. 오늘 전해드릴 인삼요리 레시피는 바로 남녀노소 모두가 좋아하는 인삼꿀절임 입니다. 인삼이 몸에 너무 좋다는 사실은 알지만, 가족 중에 인삼 특유의 맛을 싫어하는 분이 있다면 꼭 해주고 싶은 인삼꿀절임 ! 오늘 (주) 한국인삼유통공사가 전해드리는 방법대로 인삼꿀절임을 만들어 보관해 두었다가 매일 조금씩 인삼을 섭취한다면, 건강하게 여름을 날 수 있겠죠 ? 맛도좋고 건강에도 좋은 인삼꿀절임 만들기 인삼꿀절임을 만들기 위해서는 (주) 한국인삼유통공사를 통해 구입한 싱싱한 수삼 일정량과 꿀 그리고 보관용기 간단한 재료만 있으면 ok ! 입니다. 항상 인삼요리를 만들때 잊지않고 전해드리.. 더보기
KBS 아침드라마 <은희> 인삼 협찬 이야기 - 한국인삼유통공사 안녕하세요 ! 비가 내리지 않는 금요일 오전에 인사드리는 한국인삼유통공사 인사드립니다 ^^ 장마철이라고는 하지만 비가 계속 하루건너 내렸다가 안내렸다가 하는 것 같아 매일 우산을 가지고 다녀야 겠다는 생각이 드는 요즘입니다. 기력없고 입맛 없는 여름철, 매일 한국인삼유통공사에서 전해드리는 건강한 인삼이야기와 다양한 인삼요리 레시피는 어떻게 보고 계신가요 ~? 오늘은 한국인삼유통공사에서 KBS 아침드라마 에 대한 이야기를 좀 해드릴까 하는데요 ! 인삼으로 유명한 개성의 50년대 시장 모습이 궁금하시다면 TV 소설 은희를 통해 인삼이야기를 살짝 엿보시는 것도 좋을 것 같습니다. KBS 아침드라마 TV소설 속 인삼이야기 이미 아침드라마로서 좋은 반응을 얻고 있는 에 한국인삼유통공사에서 다양한 인삼을 협찬하고 .. 더보기
장마철에 먹으면 더더욱 맛있는 인삼튀김 만드는방법 - (주) 한국인삼유통공사 비오는 장마철에 인사드리는 (주)한국인삼유통공사 입니다. 모두 빗길 조심하시고 계신가요 ?지난번 한국인삼유통공사 블로그에서 소개해드린 장마철 건강 챙기는 방법 참고하셔서 건강하고 안전한 여름철 보내시기 바랍니다. 오늘은 인삼으로 만들어 먹을 수 있는 맛있는 인삼요리 하나를 소개해 드릴까 합니다 ^^ 인삼은 잘 아시는 것처럼 조물주가 인간에게 내려준 최고의 명약, 신비의 명약이라고들 하죠 ! 우리나라의 질좋고 건강한 인삼을 고려인삼이라고 하는데, 인삼은 한국인의 대표적인 건강만점 보양식품 중 하나입니다. 우리는 흔히 귀한 분들께 선물을 하거나 아니면 가족의 건강을 챙겨주고 싶을때, 그리고 더위에 지친 내 몸을 보호하기 위해 인삼을 많이 먹곤 하는데 이처럼 인삼이 몸에 좋다는 것은 이미 전 국민의 상식입니다.. 더보기
한국인삼유통공사에서 말하는 홍삼 이야기 한국인삼유통공사에서 말하는 홍삼이란? 홍삼 이야기는 원래는 어제 주제로 쓰려고 했던 글인데 이제야 올립니다. 홍삼은 수삼을 수증기로 쪄서 익힌 다음 수분함량이 14%이하가 되도록 건조한 것으로 제조과정 중 비효소적 갈색화 반응이 촉진되어 농 다갈색의 색상을 가지며, 단단한 형태로 가공되어 장기간 보존이 가능합니다. 건조하고 그늘진 곳에 습기가 차지 않도록 보관하면 몇 년이고 보관해도 홍삼의 약효에 문제가 없다고 하네요 ^^ 홍삼은 제조 공정 중에 우리 몸에 유익한 여러가지 새로운 생리활성 성분들이 생성되는데 이러한 생리활성 성분은 수삼이나 백삼에 없고 홍삼에만 있는 성분들입니다. 홍삼은 등급에 따라 천삼, 지삼, 양삼으로 분류하고 있어요. 홍삼은 명절에도 그렇지만 평소 감사를 전하고 싶은 분들께 가장 인.. 더보기
한국 인삼유통공사에서 말하는 홍삼다리는 법 명절에도 그렇지만 평소 감사를 전하고 싶은 분들께 가장 인기 있는 선물 중 하나가 바로 홍삼 입니다. 한국인삼유통공사(주) 에서도 홍삼 전문 코너를 마련해 몸에 좋은 홍삼을 판매하는데, 많은 분들께서 사랑해주시는 이 인기 홍삼을 더더욱 건강하게 먹는 방법이 있다는 사실, 알고 계신가요 ? 요즘에는 가정에서도 건강을 챙기시며 오쿠 같이 직접 홍삼을 달여 홍삼 액으로 먹는 분들이 참 많은 것 같습니다. 물론 홍삼제품으로 홈삼을 드시는 것도 다리기 어려울 때는 좋습니다. 한국인삼유통공사 홈삼제품 바로가기 http://www.gsday.co.kr/product/list.html?cate_no=103 한국 인삼유통공사에서 말하는 홍삼다리는 법 보통 홍삼달이는 방법 찾아 보 실 때 제일 많이 궁금해 하시는 것 중 .. 더보기
한국인삼유통공사에서 말하는 몸에 좋은 수삼 씻는 법 [수삼세척법] 수삼은 햇볕이 들지 않는 곳에서 직사광선을 피해 보관하는 것이 가장 좋은 보관 법 입니다. 수삼의 경우 잘 보관을 하셔도 30일 이내에 드시는 것이 바람직합니다. 수삼에 혹시 곰팡이가 생긴다고 해도 썩지만 않는다면 인삼 자체의 약효에는 해를 끼치지 않기 때문에 잘 세척해서 사용하면 몸에 좋은 수삼을 제대로 사용할 수 있습니다. 원수삼 소 - 기본 레이아웃 - 건강한 내일 한국인삼유통공사(주)http://gsday.co.kr/product/detail.html?product_no=40&cate_no=1&display_group=4 우리 몸에 좋은 수삼은 다양한 장점을 가지고 있지만 그 중에서도 많은 분들이 고민하시는 당뇨에 좋다는 점이 잘 알려져 있습니다. 실제 당뇨병을 앓고 있는 환자들 중에서는 당뇨치료.. 더보기
한국인삼유통공사에서 말하는 수삼(水蔘)이란? 수삼(水蔘)이란? 밭에서 캐어내어 건조 시키지 않은 생삼으로 효능으로는 신체조건의 불량상태, 당뇨초기, 동맥경화, 간 기능 장애, 혈압(고, 저), 주독해소, 출산 전후의 쇠약, 신진 대사의 부진, 갱년기 장애 등 01. 면역력강화에 좋습니다. 인삼을 먹는 주된 이유 중 하나가 사포닌 성분이 때문입니다. 수삼을 가열하지 않고 생으로 먹는 게 가장 많이 섭취할 수 있는 것 때문입니다. . 수삼 성인병 예방에 좋습니다. 성경이 발생하는 중요한 원인은 면역기능 저하 때문입니다. 특히 당뇨와 암이 면역 기능 저하로 생기기 때문입니다. 면역력 저하의 원인이 되는 것은 노화, 영양 결핍, 질병 노출 등을 들 수 있는데, 수삼은 영양 결핍을 충족시켜주는 음식이라고 할 수 있습니다. 02. 수삼은 해독작용이 있습니다... 더보기
한국 인삼유통공사에서 말하는 인삼의 종류 인삼의 종류 많은 분들이 인삼의 종류가 다양해서 헷갈려 하십니다. 인삼, 수삼, 홍삼 등으로 나눌 수 있습니다. 수삼 4~6년 재배한 인삼으로 가공하지 않은 자연 그대로의 인삼을 수삼이라고 합니다. 약효가 순수하게 보존되어 인기가 높은 상품입니다. 자연 그대로의 수삼의 경우 75%의 수분을 함유하고 있어 15일이상 경과되면 수삼자체 수분으로 부패되기 쉬우니 2주일내에 사용하셔야 좋습니다 좋습니다. 수삼은 유통과정 중 손실이 일어나기 쉽기 때문에 흔히 장기보관을 위해 백삼,홍삼 등으로 가공해서 드시는 분들도 많습니다. 건삼 검삼은 수삼껍질을 벗기지 않고 말린 것을 피부백삼이라고하고, 껍질을 살짝 벗겨내고 잔뿌리를 제거한 수삼을 직립형태로 건조한 것으로 머리,몸통,다리를 남겨둔 체형으로 건조하여 껍질을 벗겨.. 더보기